هل تهدأ أسعار الفراخ البيضاء اليوم؟
كتب/ محمد حنفي
*كم بلغت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن؟*
استقرت أسعار الفراخ البيضاء خلال التعاملات الصباحية اليوم الأحد 3 مايو 2026. وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة إلى 91 جنيهاً بعد ارتفاع 5 جنيهات.
بلغت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك في الأسواق نحو 101 جنيه للكيلو. تختلف أسعار الفراخ البيضاء حسب المنطقة وتكلفة النقل. يتابع التجار بورصة الدواجن لتحديد حركة البيع يومياً.
*لماذا استقر كيلو البانيه فوق 200 جنيه؟*
تراوح كيلو البانيه اليوم بين 200 إلى 210 جنيهات في المحلات. يختلف سعر كيلو البانيه وفقاً لجودة المنتج والمنطقة.
يعد كيلو البانيه الأعلى طلباً رغم ارتفاع سعره على ميزانية الأسرة. تتأثر أسعار كيلو البانيه ب‐ أسعار الفراخ البيضاء الخام وتكاليف التشغيل. يظل كيلو البانيه مؤشراً مهماً في سوق الدواجن.
*ماذا عن أسعار الفراخ الساسو والبلدي؟*
سجل سعر كيلو الفراخ الساسو 93 جنيهاً بالمزرعة و100 جنيه للمستهلك. وصلت أسعار الفراخ البلدي إلى 120 جنيهاً للكيلو في الأسواق.
بلغ سعر الفراخ البلدي الحشو 130 جنيهاً للكيلو صباح اليوم. تفضل شريحة المستهلكين الفراخ الساسو لمذاقها وجودة لحمها. تؤثر الفراخ الساسو على تنوع المعروض في بورصة الدواجن.
*كم سجلت كرتونة البيض وأسعار البيض اليوم؟*
بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 120 جنيهاً بالمزرعة اليوم. وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى 125 جنيهاً، والبلدي 130 جنيهاً.
تراوحت أسعار البيض اليوم للمستهلك بين 135-150 جنيهاً للكرتونة. تعكس أسعار البيض اليوم ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل. يتابع المواطنون كرتونة البيض يومياً لتأثيرها على المصروف المنزلي.
*ما أسعار الأوراك اليوم والدبوس اليوم؟*
بلغت الأوراك اليوم 105 جنيهات للكيلو في محلات التجزئة. سجل الدبوس اليوم 120 جنيهاً، والشيش 210 جنيهات.
وصل سعر الأجنحة إلى 65 جنيهاً، والكبد والقوانص 100-120 جنيهاً. تعتبر الأوراك اليوم بديلاً اقتصادياً عن كيلو البانيه. يتأثر الدبوس اليوم وأسعار الفراخ البيضاء بحركة العرض والطلب.
*كيف تؤثر الأعلاف على سوق الدواجن؟*
تتحكم أسعار الأعلاف في تكلفة أسعار الفراخ البيضاء والبيض. ارتفعت الذرة الأرجنتيني إلى 13700 جنيه والبرازيلي 13700 جنيه.
بلغ سعر الصويا 46% نحو 25000 جنيه للطن. يضغط سعر الدولار على بورصة الدواجن عبر تكاليف الاستيراد. يراقب المربون سوق الدواجن لتحديد جدوى الدورة الإنتاجية القادمة.
